L'Atelier des Fluides

L'Atelier des Fluides, créateur de boissons naturelles

En 2004, à l'occasion d'un voyage au Japon, Caroline SIRCH découvre le thé en bouteille asiatique, sans sucre et très naturel, très différent du thé glacé à l'américaine.

L’idée d’une boisson simple à base de plantes fait son chemin.

Le projet démarre en 2009, avec une phase de Recherche et Développement autour de la fabrication d’infusions et des essais pilotes à petite échelle. Le parcours est long, les partenaires industriels peu enclins à se mobiliser sur des projets atypiques.

Fin 2012, une première version d'Herbalist, en format 33cL, est finalement lancée sur quelques magasins Monoprix d'Ile de France.

Le goût d'Herbalist, naturel et très peu sucré, choque les consommateurs habitués à l'ice tea. Le packaging, en carton, les déroute et déplait aux distributeurs, qui lui préfère la transparence du plastique. Cette première édition n'est pas un succès.

En 2014, l'Atelier reformule Herbalist en supprimant le sucre ajouté présent dans toutes ses recettes.

Depuis fin 2015, l'Atelier des Fluides produit ses boissons en mode biologique.

Ses produits sont actuellement distribués en grandes et moyennes surfaces, dans toute la France.

L'entreprise reste une TPE familiale indépendante.