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30.50 €

Tisane glacée de fleurs Hibiscus au jus de Cassis - 1L × 8

Pour cette tisane glacée, nous infusons les corolles d'Hibiscus pour en extraire un nectar rubis acidulé, assemblé ensuite aux notes boisées du jus de cassis

Notre boisson à l'hibiscus Sabdariffa (Bissap ou Karkadé) est à consommer fraiche, en base de cocktail ou de granité et légèrement chauffée et relevée d'épices comme un vin chaud, en hiver.

Super antioxydant et très désaltérant, notre boisson d'hibiscus offre plein de possibilités et d'avantages nutritionnels.

Un verre de 200ml vous apportera seulement 32 kcal contre 96 kcal pour un jus d'orange (trois fois moins sucré qu'un jus de fruits) avec des vertus reconnues de boisson de "défense", régulatrice de la tension artérielle et anti-inflammatoire.

L'Hibiscus est un délice en mode cocktail sans alcool et en hiver, on l'additionne d'épices en alternative saine au vin chaud (200ml de vin chaud = 200kcal !)

Quelle est l’origine de notre hibiscus ?

Elles sont originaires d’une coopérative agricole du Burkina Fasso, certifiées bio par Ecocert et achetées en commerce équitable, sous label FLO (Fairtrade Labelling Organisation).

Une fois les fleurs d’hibiscus récoltées à la main, elles sont séchées puis emmenées à Bobo Dioulasso. Un groupement de femmes s’occupe du lavage très rapide et du second séchage de l’hibiscus.

Ou boit-on l'Hibiscus ?

En Afrique on boit le Bissap et en Orient, le Karkade, la Martinique cultive la Groseille Pays. Partout, les vertus apaisantes de ces fleurs magnifiques sont connues.

 

En savoir plus sur la nutrition et les ingrédients

En savoir plus sur l'Hibiscus

 

Herbalist est aussi disponible partout en France en supermarché

 

La recette : 
Infusion d’Hibiscus 93,2% (eau, fleurs d’Hibiscus*), jus(1) de raisin blanc* 5,4%, jus(1) de cassis* 1,4%.
* Issu de l'agriculture biologique      (1) A base de concentré

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 mL :
Energie :   67 kJ / 16 kcal
Matières grasses :   0 g     dont Acides gras saturés :   0 g
Glucides :   4,1 g     dont Sucres** :   4,1 g
Protéines :   0 g     Sel :   0 g

** Sans Sucres Ajoutés - Contient des sucres naturellement présents dans les fruits

A consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

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